酸辣白菜的做法,酸辣白菜怎么做好吃养生菜谱

发布时间:2019-08-10 来源:芒种养生

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  【菜名】酸辣白菜。

  【特点】此菜清脆微咸,有酸、辣、甜、香味,是四川抗癫痫药物如何适用才正确风味,饮酒佐餐咸宜。

  【原料】

  黄芽白菜五斤;干辣椒一两二钱;精盐三两;姜丝一两;白糖四两;花椒三钱;醋五两;芝麻油三两

  治癫痫病的偏方酸辣白菜的做法:

  1.选用抱合很紧的黄芽白,去掉外帮洗净,直剖成两瓣,切成寸半长的段,然后再直切成二分宽的粗丝。

  2.取大盆一只,放一层菜撒一层盐沈阳癫痫病治疗医院,然后拌和均匀,用一大盘子盖压,腌渍三小时后,挤去水分仍放盆内,加入白糖、醋拌匀。干辣椒洗去浮灰,泡软切成丝,和姜丝一起放在菜上

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